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VC/維生素C
產(chǎn)品名稱:VC/維生素CCAS 號:50-81-7
中文別名:抗壞血酸磷酸酯鈉
英文名稱:L(+)-Ascorbicacid
英文名稱:L(+)-Ascorbicacid
分子式:C6H8O6
分子量:176.12
EINECS號:200-066-2
熔點:190-194°C
比旋光度:20.5º(c=10,H2O)
沸點:227.71°C
密度:1,65g/cm3
折射率:21°(C=10,H2O)
儲存條件:0-6°C
溶解度:H2O:50mg/mL at 20°C,clear,nearlycolorless
外觀:白色或略帶淡黃色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭,有酸味。
溶解性:易溶于水,稍溶于乙醇,不溶于乙醚、氯 仿、苯、石油醚、油類、脂肪。
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